Один из примеров описания создания ароматов парфюма духов Арманд Петитжан, парфюмер и косметолог, посвятил всю свою жизнь свою мечту о предоставлении женщинам самые красивые вещи возможными.
Для них он создал Lancome.
Для них он выбрал розу.
Для них он окружил себя лучшими учеными.
Для них он стал образцовым приключения в царстве страсти.
Его страсть к ароматы вдохновили Арманд Петитжан принять впечатляющий шаг: в 1935 году, он начал Lancome с большим пять ароматов. Audacious? Да, но Арманд Петитжан является продуктом школы Франсуа Коти, "отец 20-го века духи роскоши".
Классификация ароматов: шипровые, цветочные,
цитрусовые, амбровые (восточные, ориентальные),
папоротники (фужеры) Разные классификационные системы подразделяют запахи
на 20-30 категорий (амбровые, цветочные, древесные,
фруктовые и т.п.). Но, строги говоря, все попытки
классифицировать ароматы субъективны и схематичны. У
составителей духов гораздо больше идей, чем слов для их
описания. Так же, как и люди, запахи имеют свой характер, свою
индивидуальность, свой стиль. И так же их возможно
объединить в определённые группы. Стоит проверить, к
какой группе относится ваш любимый запах, - и вам будет
намного легче определить, среди каких названий искать
следующую "ароматическую" привязанность. Существуют различные классификации духов:
французская, немецкая, американская. В структуре этих
классификаций постоянно происходят изменения -
образуются новые, подгруппы, которые ежегодно
пополняются новыми поступлениями. Кроме того, в
некоторых парфюмерных фирмах существуют свои
разновидности "семей ароматов". Мы предлагаем упрощённую
классификацию запахов, очень удобную для изучения и для
работы с ароматами. Цветочные
Это самая многочисленная группа, которая объединяет
духи, где доминирующей темой является цветок - либо
один, либо в букете с дополнительными нотами - свежими,
фруктовыми или лесными. Так называемые "свежие" запахи,
наиболее популярные сейчас, также являются
представителями этой группы. Например: Cool Water Woman, Dune, Kenzo,
Eternity for Men, Gio, Laura, Amarige, Wings, Parfum
d'Ete Kenzo, Chiffon Sorbet Escada, Eternity, Joop!
Homme, Hugo, Gabriela Sabatini, Tresor, j'ai Ose, Fidji,
Chanel №5, Fahrenheit, Magnetic, Dalissime, Hugo Woman,
Anais Anais, Allure, Davidoff, Booster, Escape, Kenzo
pour homme, Cool Water, Climat, Eau de Dolce Vita, O
oui, Cerruti 1881, Good Life, Be
Шипровые В первом "шипре", созданном Франсуа Коти в 1917 году,
был собран букет запахов пачули, дубового мха, ладанной
камеди и бергамота. Именно эти ноты звучат почти во всех
шипровых ароматах. Они сочетают в себе изысканную
сладость и бодрящую свежесть с примесью лёгкой горечи.
Шипровые духи богаты и аристократичны. Например: Moments, Ysatis, Paloma Picasso,
Beautiful Папоротники (фужеры) Некоторые парфюмеры относят эту группу к одной из
разновидностей шипровых. Но эта группа обслуживает, в
основном, мужские запахи. Чаще всего папоротниковые
сочетают в себе запахи лаванды, бергамота, кумарина с
ароматами древесных нот и дубового мха в основе.
Туалетные воды, объединённые здесь, имеют свежий, чуть
горьковатый запах. Название группы произошло от прототипа, коим были
духи Fougere royale (Королевский папоротник, 1882)
Убигана, отсюда и второе название этого класса. Например: Drakkar Noir Амбровые (восточные, ориентальные) Восточные духи обладают яркостью, мелодичностью,
темпераментностью, пряным оттенком с экзотической нотой.
Запах этих духов несколько тяжеловатый, густой, иногда
пронзительный. Но нередко и сладковатый, сухой, с
бальзамическими оттенками. Эти оттенки проступают
благодаря сочетанию композиций и веществ с запахом
жасмина, флердоранжа, ириса, сандала, ветивера, пачули,
смолистых и бальзамических веществ, мускуса и амбры. Это
самые эротичные, чувственные ароматы. Некоторые классификации выделяют в отдельную группу
запахи пряные, большинство же включает их в качестве
подгруппы в восточную. Пряные духи - менее сладкие,
доминантными нотами здесь являются перец, гвоздика,
лавровый лист, древесные и животные оттенки. Например: Samsara, Loulou, Obsession,
Ysatis, Opium pour homme, Opium, Venezia, Nuit d'Ete,
Roma, Casmir, Le Male, Passion, Magie noire,
Contradiction, L'Eau D'lssey Homme; где Ysatis, Roma,
Obsession, Contradiction, L'Eau D'lssey Homme -
пряные Цитрусовые Эфирные масла, используемые для создания ароматов
этой серии, получают путём экстракции из цедры
цитрусовых: бергамота, мандарина, лимона. В сочетании с
нотой цветков горького апельсина именно эти компоненты
определяют главный аккорд ароматов этой семьи. К главному аккорду могут примешиваться ноты цветочные
(чаще всего - жасмин) или древесные. Например: L'Eau par Kenzo, One, Be, Dune
pour homme, Cerruti 1881, Drakkar Noir
Источники: Й.Стефан Еллинек «Духи -
мечта во флаконе»; Ф.Павья «Чарующий мир духов»; Лихонин
А.С. «Вы и Ваши духи»; Васильева Е.К., Пернатьев Ю.С.
«Магия ароматов»; Т.Краснолуцкая, В.Сидоренко «Духи для
вас».
Великие марки духов
История не сохранила имени человека, создавшего первые в мире духи. Его имя кануло в Лету, так же как и имена многих парфюмеров, творивших на протяжении тысячелетий. Но каждый внес свою лепту в развитие парфюмерного дела. Всех их, несомненно, отличала беззаветная любовь к своему делу, дававшему радость и наслаждение современникам.
Ремесло парфюмера, выйдя из аптекарских и алхимических лабораторий, отделившись от ремесла перчаточников, превратилось в самостоятельное производство. И если к концу XVIII века корпорация перчаточников-парфюмеров заняла видное место и имена некоторых из них до сих пор стоят на флаконах продаваемых и сегодня духов, то уже к концу XIX века парфюмерия оформилась в мощную индустрию, объединяющую десятки фирм по производству духов и всевозможной ароматной продукции, создающей человеку благоухающее окружение.
Сегодня мир парфюмерии составляют сотни фирм в разных концах света - только что появившиеся и те, за плечами которых уже многие десятки лет существования.
Интересно отметить, что как первые парфюмерные дома во Франции создавали перчаточники и парфюмеры, объединявшие поначалу эти две профессии, так и в начале XX века к производству духов обратились ведущие фирмы Высокой моды, затем и другие фирмы по производству предметов роскоши.
В середине XVIII века родился один из самых знаменитых шедевров мировой парфюмерии - Еаu de Cologne (Кельнская вода). Гениальность формулы бессмертного творения такова, что его название стало именем нарицательным для определенного вида парфюмерной продукции - одеколон.
Точно не известно, где, когда и кем был изобретен рецепт чудодейственной освежающей воды, и происхождение одеколона интерпретируется по-разному. Мы приводим три легенды.
Во Франции считают, что создателями одеколона являлось семейство Фарина, речь идет о рецепте, разработанном неким Паоло Фемини из Милана в 1690 году, который взял за основу вариант "Венгерской воды". Этот рецепт он передал своему племяннику Жану-Антуану Фарина, жившему некоторое время в Кельне (отсюда его название), затем в начале XIX века переехавшему в Париж.
По другой версии, на сцену выходят два брата Фарина - Жан-Мари и Жан-Батист, жившие в Болонье, где в 1709 году они создали Aqua admirabilis (Чудодейственную воду), которая имела бешеный успеху солдат французского гарнизона, размещавшегося в этом городе во время Семилетней войны. Жан-Мари Фарина развернул торговлю в Кельне, где продавал "воду" под названием Kolnischwasser № 4711 (Кельнская вода № 4711), что подняло ей престиж: на местном наречии до сих пор говорят Ottekologn, а витрины городского музея красочно излагают разные перипетии в истории самой знаменитой "воды" в мире. В1863 году кузены Арман Роже и Шарль Галле объединились и создали парфюмерную фирму с современным заводом в Левалуа-Перре, пригороде Парижа. Формулу одеколона они получили по наследству от парфюмера Леона Колла, который, в свою очередь, получил ее из уст самого Жана-Мари Фарина. Старинный Еаи de Cologne Jean Marie Farina остается и сегодня бестселлером Дома "Роже и Галле", став родоначальником целой серии одеколонов и туалетных вод, в основе которых лежит его бессмертная формула: Lavande, Santal, Vetyver, Masque noire (Черная марка).
Существует немецкая версия происхождения одеколона. По ней он появился на свет в 1792 году, когда один старый монах передал Фердинанду Мюленсу в качестве подарка секрет производства Aqua mirabilis. Рецепт жидкости, которая в дальнейшем станет известна под названием 4711 Original Еаи de Cologne (Оригинальная Кельнская вода 4711), состоящей из чистых натуральных ингредиентов (эфирные масла, экстрагированные из особых цитрусовых пород, экстракты лаванды и розмарина, спирт), с тех пор не претерпел никаких изменений. Позднее французы присвоили Дому в переулке Колокольчиков, где производилась "Кельнская вода", номер 4711.
Поначалу вода использовалась как лекарственное средство для снятия головной или сердечной боли - 20-30 капель на стакан воды. Однако в 1810 году Наполеон издал декрет, в котором требовалось, чтобы составы медицинских препаратов были раскрыты. Во избежание рассекречивания рецепта "Оригинальная Кельнская вода 4711" стала продаваться как туалетная. Фердинанд Мюленс - прекрасный стратег в области маркетинга - зарегистрировал "4711" как товарный знак. Прилагательное "оригинальный" появилось позднее, чтобы подчеркнуть приоритет производства воды именно в Кельне.
Разнообразие легенд о происхождении одеколона наталкивает на мысль, что, возможно, идея уже витала в воздухе и оформилась почти одновременно в головах нескольких талантливых парфюмеров, как это происходило в различных областях деятельности человека, достаточно вспомнить изобретение радио или лампы накаливания.
Каким бы ни представало происхождение одеколона, и кто бы ни был его первым создателем, мы бесконечно признательны этому человеку или этим людям за чудодейственную воду, освежающую и дезинфицирующую кожу.
сайт:parfymeriya.ru